四氮唑紫

四氮唑紫　　　　　　　　　

產品別名：四氮唑紫/四唑紫/2,5-二苯基-3-（1-萘基）-2H-四唑鎓氯化物/TV

C A S 號：1719-71-7

產品包裝：1克/5克

保存條件：RT

的調節配置：
直接使用色素粉末，不易在食品中分布均勻，可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿，然后在不斷攪拌下加入經煮沸后的溶液中。所用水應為蒸餾水或軟化水，以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調配食品或貯存食品的容器，應采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具，避免與銅、鐵器接觸。

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  25克 
  250克 
 IND，0.04% 100毫升 
  500毫升 
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  100克 
 ACS 10克 
  100克 
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  25克 
  100克 
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  25克 
甲苯胺藍/甲苯胺蘭/Toluidine bule BS，84% 5克 6586-4-5
  25克

的原理：伊紅美蘭在甲醇中會發生解離，細胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質，是離子間的結合，屬于化學作用。